香菇麵筋 0

原料

乾麵筋300公克,香菇45公克,原味高湯1/2罐,糖1又1/2大匙

步驟

1.香菇、乾麵筋分別浸泡水至軟,並擠干水分,香菇切絲備用。 2.熱鍋,倒入以1大匙油,將作法1的香菇絲炒香。 3.於作法2中放入所有調味料及泡軟的麵筋,煮透入味即可。

相關菜譜