油墩子 0

原料

白蘿蔔: 一個, 玉米油: 200g, 蝦仁: 半斤, 蔥: 若干, 香菇: 兩個

步驟

1白蘿蔔切絲,蝦仁,蔥,香菇切丁

2白蘿蔔進入鹽水腌制15分鐘

3蝦仁,蘑菇,蔥爆炒

4蘿蔔絲去水,加入蝦仁丁

5調麵糊,不能太稀也不能太稠

6下油的時候把磨具和鍋一起預熱10分鐘

7炸倒入磨具的油墩子

8香噴噴出鍋啦

相關菜譜