芹意桃心 0

原料

芹菜梗: 200克, 核桃仁: 50克, 油: 1湯匙, 鹽: 2克, 糖: 1克, 雞汁(可無): 0.5湯匙, 干辣椒(可無): 2隻

步驟

1芹菜洗凈瀝干,切寸許長的段。

2核桃仁略拍,呈直徑一厘米左右的顆粒。

3熱鍋涼油,下芹菜核桃辣椒旺火爆炒。

4芹菜梗略癟後,加鹽糖和雞汁翻炒均勻即可起鍋。

小技巧

無比快手,無基本功要求。顏值卻高,味道營養也好。自己吃或用來當宴客時的小時蔬也挺不錯。

相關菜譜