蘆筍百合炒蝦球 0

簡介

清爽新鮮。

原料

蘆筍,百合,蝦球,1-2片紅蘿蔔(做裝飾用)

步驟

1、所有的原料都清洗乾淨,蘆筍削去根部的老皮,百合掰開稍微掰小,蝦球洗凈控水備用。(我買的現成的蝦球,可以自己買活蝦,味道更好。) 2、蘆筍斜切後略焯水一分鐘; 3、炒鍋中置油,大約五分熱時將各色材料下鍋,放鹽、少許雞精翻炒3-4分鐘即可;以明媚的心情端菜上桌,此間可任意哼唱小曲。

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