蟹黃蛋 0

原料

雞蛋4隻: , 生薑: , 米醋: , 鹽: , 味精:

步驟

1生薑切碎末。

2雞蛋4隻,加入生薑碎末、米醋、適量鹽與味精,打散。

3鍋內適量油,燒熱後下蛋液。

4翻炒、起鍋。

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