無油大雞排 0

原料

雞胸肉: 一盒, 生抽: 適量, 五香粉: 適量, 胡椒粉: 適量, 澱粉: 少許, 麵包屑: 一些

步驟

1將雞胸肉洗乾淨,多餘的脂肪和筋膜處理掉,片成薄片

2雞肉中加入生抽,五香粉,胡椒粉,澱粉(少量)。怕不咸也可以加一點食鹽。充分按摩然後放入冰箱(我放冰箱腌了一晚上因為是第二天吃)其實入味就好,根據雞肉的量自己控制腌制時間,越久越入味

3拿出雞肉,裹一下麵包屑

4裹好麵包屑的雞肉放電餅檔5分鐘!期間記得翻一下哦。根據雞肉的量控制時間。拿不準的可以用筷子戳一下。雞肉切的薄一些會容易熟哦

5友情提示:佐醬味道更佳哦

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