茭白牛肉 0

原料

茭白: , 牛肉: , 花雕:

步驟

1牛肉切片 加入少許醬油花雕拌勻 包覆花生油 稍作腌制

2茭白切片 熱鍋熱油 快炒牛肉上鍋

3用炒過肉的油炒茭白 給一茶匙冷水 炒熟茭白

4加入炒好的牛肉 和適量鹽粉 快速拌勻 關火裝盤

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