綠豆糕的做法 0

原料

綠豆粉150克, 糯米粉25克, 白糖150克, 食用油100克, 蜂蜜三勺

步驟

1 綠豆粉里加入糯米粉拌勻;

2 加入白糖和蜂蜜;

3 加入食用油攪拌均勻;

4 把面捏成團,取一塊放入模具里(放一點麵粉防粘)壓實後取出;

5 把壓好的麵糰放入蒸鍋,隔水蒸15分鐘;

6 晾涼後放入冰箱冷藏後就可以吃了。

小技巧

做好的綠豆糕放入冰箱冷藏,吃到嘴裡,軟軟糯糯的,不僅好吃還能去火,而且放在冰箱裡冷藏起碼可以放一個禮拜的時間。

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