【香脆炸蘇東】 0

原料

材料:, 1) 蘇東 600g, 2) 雞蛋 1粒, 3) 鹽 適量, 4) 蛋糕粉 Cake Flour (我用bluekey自發粉)適量, 5) Kentucky 炸雞粉 1盒

步驟

做法:

1) 蘇東清理乾淨後,切小圈,用廚房吸油麵紙抹乾/ 濾干水份。

2) 加入鹽、雞蛋、囊上適量的蛋糕粉,備用。

3) 熱油,蘇東沾上炸雞粉放入鍋內小火炸至金黃即可撈起吸干油份上碟享用。

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