脆炸香蕉 0

原料

香蕉,雞蛋,麵包糠,麵粉

步驟

1.雞蛋放入盤中打散,澱粉、麵包糠分別放入兩個盤中 2.香蕉去皮,從中間切斷 3.香蕉先蘸蛋液,再蘸澱粉,再一次蘸蛋液,最後裹上麵包糠 4.鍋內放油,燒至6成熱,將香蕉下鍋炸至金黃色,撈出裝盤即可

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