媽媽的味道！哈哈哈哈！找不到一樣的做法，所以自己寫出來了。
排骨, 蒜頭, 生抽, 老抽, 鹽, 蔥
1排骨飛水
2鍋內放油，熱油後放蒜爆香
3放排骨，淋上生抽，翻炒一會，加水沒過排骨，
4蓋上鍋蓋，隔幾分鐘打開炒炒，注意水分
5大概15分鐘後排骨就快收汁後放鹽和老抽翻炒
6撒上蔥花，上碟
一定要注意水分
