冬菇燜排骨 0

原料

排骨: 500g, 蚝油: 3大勺, 冬菇: 適量, 生抽: 1大勺, 水: 適量, 蒜頭: 1個, 生粉: 適量

步驟

1洗乾淨排骨

2冬菇提前泡好(最好提前3個小時)

3燒油,加排骨(喜歡可以加蒜頭),把排骨稍微煎得金黃。

4加水,稍稍蓋過冬菇排骨,煮20-40分鐘

5最後加點生粉,盛起來就行

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