原料
普通面粉250克: ， 全蛋一个: ， 食用油50克: ， 糖适量: ， 盐适量: ， 清水适量:
步骤
1油和糖盐鸡蛋用手动打蛋器混合糊化
2面粉倒入步骤一中混合手捏成团，如果觉得干，少量加点清水。
3没有拍步骤图，很简单把面团用擀面杖擀开。注意重点来了，把擀好的面团直接放烤盘中再切模，切好后用针在饼底上均匀的扎气孔，整个面都要扎到。
4放烤箱150度烤12分钟
小技巧
面粉就用超市的散称粉，油用色拉油喽，重要的是一定要扎气孔，然后就是放入烤盘切模，以免转移过程饼模变形，就这么简单粗暴然后满意的饼底呈现。呵呵
