芝麻馒头 0

原料

面粉: 250g, 黑芝麻粉: 20g, 水: 120g, 细砂糖: 40g, 酵母: 3g

步骤

1全部材料搅拌一起,揉面,发至两倍大

2排气,排好再发20分钟,再拿出来排气

3排气好揉成你想要的形状,盖保鲜膜醒发两倍大,差不多20多分钟

4锅里水烧开,馒头入锅中火蒸15分钟,关火后5分钟开盖。

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