面条: 1-2人份， 圆葱: 1个， 豆瓣酱: 适量， 凉开水: 1盆， 植物油: 少量
1准备食材
2洋葱切碎备用，面条清水煮沸
3热锅冷油，放入洋葱炒香
4倒入豆瓣酱炒香
5将面条捞出放入凉开水冰一会
6将凉面用筷子挑入圆葱和豆瓣酱中炒热即可出锅
面条不要煮太过，否则会粘在一起
