简介
凉面，是夏天食物中最有妈妈味道。简单，健康。努力的地学习，只是为了以后的以后，也能成为孩子的妈妈味道！！
原料
鸡蛋 一个够啦, 绿豆芽, 韭菜, 番茄, 洋葱, 黄瓜, 香肠（可加可不加）, 面（家乡叫干水面） 一人份
步骤
1沸水下锅，先将面水煮大概半分钟吧，差不多软就可以，不要特别烂哦
2捞面放进蒸锅里面蒸一会儿，是为了蒸干水分，让面能够有韧性。还需要拌些油，免得面粘城一团。
3洋葱，豆芽，韭菜，西红柿，都可以切丝，切小粒，用少量油烧一会儿，加少许盐调味。
4鸡蛋最简单啦，打散加点点盐，做了蛋铺。让后切丝吧。黄瓜也切丝备用。
5主料，配料都准备好了，就可以开始拌了。加些酱油，麻油，醋，还可以加点花生酱哈！！这不很随性啦，喜欢就好！
