夏至凉拌面 0

原料

面条: 三两左右， 花椒油、麻油、生抽: 少许， 鸡蛋、红肠: 纯为点缀

步骤

1面条下锅煮到八成熟捞出，浸入冰水后沥干。

2拌上麻油、生抽，再来点儿花椒油提味儿。

3鸡蛋打散加葱花炒，红肠切片，这面码儿就得了。

4面装盘，码上炒蛋和红肠，拍照，开吃！

小技巧

这面码有点荤，如果家里有黄瓜水萝卜绿豆芽什么的，拌上更好吃。

相关菜谱