圆葱炒鸡蛋 0

原料

鸡蛋: 2~3个, 洋葱: 1个, 盐: 适量, 酱油: 适量, 醋: 适量

步骤

1洋葱洗净 三个鸡蛋打散 热锅放适量油 比正常炒菜多一点 因为鸡蛋吸油 炒好鸡蛋乘出备用 锅里留适量油

2开火 油热了放入洋葱翻炒 待洋葱稍软 出水 放入鸡蛋 再放入调料 盐少量 淋适量酱油提色 一点点醋提味

3翻炒 关火

4出锅~

5看起来是不是还好吃

相关菜谱