山药糕 0

原料

山药: 一根， 红豆沙: 一袋， 月饼模子: 一个

步骤

11山药洗净

2放入高压锅闷半小时

3趁热，用勺子把皮刮干净

4用刀，把山药碾成泥，加入少许糖

5取一些淀粉，在微波炉里打两分钟，把淀粉叮熟，备用

6把豆馅儿分成20克的小团子

7取40克的山药泥，按成小薄饼，包入豆沙馅儿，团成小丸子

8月饼模具中撒入熟淀粉，，不用太多

9用月饼模具，刻出你想要的形状，就直接按成饼

小技巧

前面的步骤忘了拍照了，只有后面的

相关菜谱