原料
面粉适量, 发酵粉适量, 鲜肉馅适量, 葱，姜适量, 油适量, 水适量, 老抽适量, 生抽适量, 五香粉适量, 料酒适量, 芝麻香油适量, 白胡椒粉适量, 白糖适量, 盐适量
步骤
1 先发面，发酵粉用30度温水化开，和适量面粉和匀，放入烤箱，发酵档30分钟。
2 盘馅，鲜肉馅（肥瘦根据自己口味掌握）放入老抽、生抽、葱末、姜末、五香粉、料酒、白糖、盐和一杯清水，顺时针充分搅匀。
3 面发好再次后揉匀，然后擀皮包好！
4 平底锅预热，放油，放入包子生煎
5 翻面，煎至两面微黄
6 加水煎5分钟，直至里面熟透。
7 好了！出锅！
8 开吃吧！：）
9 特点：皮焦香里软嫩，在配上一碗小米粥，一顿晚餐完美解决！
