原料
韭菜: 200G， 鸡蛋: 4颗， 木耳: 8朵， 肉末: 少许， 花生油: 少许， 葱姜: 少许， 醋: 一小勺， 味极鲜: 少许
步骤
1面粉加水加酵母揉成面团，发酵后待用
2韭菜、木耳切成碎末，鸡蛋炒熟，肉末炒熟，依次放入调料，搅拌均匀，冷藏半小时入味！
3将发好的面团，切成适量大小的面团，擀成面饼，加馅包成包子，大小依个人喜好
4平底锅内放少量油烧热，放入包子，待包子底部煎金黄，锅里加入少量清水，盖上锅盖，待水分烧干，大功告成！香喷喷的，金黄黄的水煎包出炉了
小技巧
肉末炒制时可以加一点酱油入味
