香橙芒果慕斯 0

简介

2014年,刚刚升上初中,天天都在学习······现在迎来第一个原来的5.4青年节,提前为自己庆祝庆祝(^__^) 嘻嘻……

原料

淡奶油250ml 香橙味啫喱粉1盒(罗拔臣香橙味啫喱粉) 吉利丁片3片 饼干少许 芒果适量 香橙2个(一个榨汁用,一个装饰) 白砂糖适量

步骤

1、淡奶油提前冷藏后,分次加入白砂糖再打发,将融化好的吉利丁片倒入打发好的淡奶油中搅匀。 2、将1个香橙榨成橙汁(可用瓶装橙汁代替),将橙汁倒入淡奶油中,剩下的1个香橙切片备用。 3、把捏碎的饼干放在蛋糕模具的底部,压平。 4、模具边上贴上香橙,倒入香橙淡奶油,放入冰箱的冷藏室冷藏。 5、凝固后在上面倒入开好的啫喱液,再放入冷藏室。 6、待蛋糕凝固后,在表面涂一层淡奶油,最后放上芒果作装饰即可。

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