原料
牛奶: 25克， 白糖: 15克， 鸡蛋: 1个， 吉利丁片: 7.5克， 酸奶: 80克， 柠檬汁: 8克， 三花淡奶: 50克， 金钻奶油: 100克
步骤
1把牛奶 白糖 蛋黄 隔热水化开，加入吉利丁片融化，
2把三花淡奶和金钻奶油打发至5分发，加入酸奶 柠檬汁，还有前面融化好的牛奶 白糖 蛋黄全部一起搅拌均匀，
3芒果肉切好，把搅拌均匀的奶油装入杯中，一层奶油、一层芒果肉、上面再淋一层奶油，放入冰箱冷冻两个小时拿出来放回冷藏，吃的时候可在上面放一层芒果泥或者芒果肉。味道棒棒哒！
4不喜欢放芒果泥的可以换成碎碎脆，口感也很好哦！
小技巧
蒙牛纯牛奶就可以了，安慕希酸奶口感会好一点。可在冰箱放置两天哦！
