简介
其实做法很简单，只需不到十分钟，就能做好一个香喷喷的土豆饼！并且不需要加入面粉！只用一颗土豆就可以哟！请仔细看最底下的小贴士！对于煎成土豆饼有很大帮助！여러분 화이팅^
原料
土豆 1个, 胡椒粉 少许, 盐 少许
步骤
1先把土豆去皮，然后擦成丝（千万不要把土豆丝泡水里面！）
2加入少许胡椒粉，少许盐，搅拌均匀(如果喜欢加孜然粉，也可加入，味道也可以）
3锅里加入少许油，中小火，把土豆丝均匀的放入锅内，摊成饼状，待土豆饼面呈金黄色，翻过去煎另外一面（注意！最好用不粘锅煎！）
4出锅！开吃！（也可以加上番茄酱，味道也很赞！）
小技巧
尽量用中小火煎，大火的话容易煎糊！ 最好用不粘锅煎！ 土豆丝不要泡水里面！因为泡水里面，洗掉淀粉的话，就煎不成饼啦！ 如果擦完的土豆丝有很多水分的话，请倒掉，这要就很容易煎成饼状！ 还有煎饼的过程中不要过多翻饼，很容易散，不被定型，只翻一次最好！
