下飯神器!番茄小米辣炒牛肉末! 0

簡介

酸酸辣辣!飯桌上人人愛的一道下飯菜!

原料

小米辣 10個, 牛肉末 300g, 番茄 三個

步驟

1牛肉末放少許老抽拌勻醃製、番茄洗凈去皮剁成小塊。小米辣剁成碎。

2熱油放入牛肉翻炒一分鐘剷出鍋。然後放入番茄碎炒出汁、再放入小米辣碎、接著放入牛肉末翻炒、撒適量鹽。關小火讓牛肉在番茄汁中燉兩分鐘讓它入味。最後就可以起鍋啦!

小技巧

小米辣要紅色那種!依據個人吃辣程度來放。