彩椒兩個，干話梅十顆，白糖
1.干話梅十顆左右，白糖一勺，事先用熱水浸泡成梅汁 2.彩椒切成條 3.切好的彩椒放入冰水中浸泡一會兒 4.把彩椒撈出瀝干水分，浸泡在涼透的梅汁中，入冰箱冷藏二、三個小時左右即可
