彩椒鱒魚

原料

鱒魚: 1, 彩椒: , 姜: 6片, 蒜: 2瓣, 料酒: 少許, 鹽: , 韓國辣醬: 少許

步驟

1先用鹽和酒把魚腌十五分鐘

2並且抹上小半勺韓國辣醬,也可以用辣豆瓣醬少許

3把剁碎的彩椒鋪在魚身上

4姜蒜切片放在魚肚子裡和表面

5蒸一刻鐘