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蒜茸空心菜
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原料
空心菜,雞精,蒜頭,鹽
步驟
1.空心菜一節一葉為段,用手摘下; 2.洗凈瀝干水份; 3.蒜頭剁成蒜茸; 4.炒鍋熱油,大火,快速爆香蒜茸,倒入空心菜翻炒待軟後,鹽雞精調味,即可!
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