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醬牛肉
牛肉空心菜
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原料
牛肉
,空心菜,蒜頭
步驟
1.牛肉切片,用生粉和花生油拌勻腌5分鐘. 2.炒鍋倒適量油爆香蒜頭,把牛肉拉熟盛出. 3.鍋中再加油把空心菜炒熟,再把牛肉倒回鍋中炒勻,加鹽和雞精調味即可.
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