西芹腰果燴鮮魷 0

原料

西芹,速凍魷魚,腰果,鮮百合,鹽,雞精

步驟

1、西芹去筋,斜切塊。 2、熱油將姜米爆香後,倒入洗凈的魷魚圈翻炒。 3、倒入西芹塊,混合後加食鹽、雞精調味。 4、快裝盤的時候加油炸過的腰果、鮮百合即可。

小技巧

腰果不要太早入鍋,否則沒有脆性,影響口感。