日式燒烤醬油炒甜豌豆角

簡介

這是一道簡單的菜肴。甜豌豆角和蘑菇片稍炒,然後撒上烤香的芝麻,最後澆上日式燒烤醬油即成。

原料

芝麻1湯匙,橄欖油1湯匙,甜豌豆角225克,摘去兩端,蘑菇100克,切成薄片,日式燒烤汁2湯匙,帶甜味的

步驟

1.將芝麻放進中號煎鍋里在中火上炒約5分鐘。其間,不停翻炒,直到芝麻變淺黃色。倒出。放一旁備用。 2.將煎鍋置中火上,下油預熱。 加入豌豆角和蘑菇片,炒3至4分鐘,直到變軟。 3.剷出豌豆角和蘑菇片,放碗里,撒上芝麻,澆上日式燒烤汁,趁熱吃。