蒸雞翅 0

原料

雞翅,李錦記叉燒醬4勺,姜蒜粉適量,鹽適量,糖適量,醬油適量,料酒少量

步驟

1.將雞翅洗凈,擦乾水分。 2.放入四勺李錦記叉燒醬,適量的姜蒜粉,鹽,糖,醬油各適量的放入一些,並加入少量的料酒去去腥。 3.給雞翅做一下按摩,能使雞翅均勻地沾上這些調料,並且腌制三個小時,最好是能夠放入冰箱腌制一個晚上再做,這樣雞翅更能夠入味。 4.將腌制好的雞翅放入蒸鍋,隔水蒸二十分鐘。如果不知道時間的話,可以用筷子戳一下。 5.好了一盤美味雞翅就做好了。很方便的。做好了,我嘗了一個肉很嫩,很鮮美。

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