原料
老乾媽油辣椒: ， 香油或麻油: ， 糖: ， 生抽: ， 鹽: ， 蒜泥: ， 芝麻醬: ， 醋: ， 黃瓜絲: ， 豆芽:
步驟
1老乾媽一勺（老乾媽有很多款，油辣椒這一款最適合拌面）
2生抽少許
3糖少許（一定要放糖呀，這樣口感才比較多元）
4鹽適量
5取一小勺芝麻醬用熱水化開（沒有芝麻醬可以不放）
6混合醬料並加入半小勺香油
7開水，煮掛麵，煮好後放入涼水中，這樣麵條口感比較清爽。 擺盤後加入黃瓜絲及燙好的豆芽，再加入醬料
8拌好啦 快快享用吧
小技巧
煮好的麵條過一下涼水會更好吃！
