白飯: 1碗， 雞胸肉: 1片， 玉米粒: 2大匙， 芹菜: 2支， 紅蘿蔔: 20g， 蔥花: 適量， 牛頭牌咖哩塊: 1塊， 白鬍椒: 少許， 香油: 少許， 水: 100cc
1咖哩塊加水溶解、雞胸肉切丁、芹菜、紅蘿蔔切末備用
2熱鍋，倒入適量的油，放入芹菜、紅蘿蔔末炒香後
3加入雞胸肉丁炒上色，再加入白飯炒散
4最後加入作法1的咖哩水、其餘調味料及玉米粒炒入味，撒上蔥花即可
