原料
雞清: 2個， 糖粉: 45克， 奶粉: 10克， 玉米澱粉: 4克
步驟
1因為家裡白糖太多了，我直接用料理機磨粉代替糖粉了
2分離蛋清和蛋黃，我一般會把蛋黃做成蛋黃餅
3加第一次糖
4加第二次糖
5加第三次糖，共分三次加入糖粉持續打發
6打發至硬性即可
7我用的是孩子的奶粉，也可以用普通奶粉代替
8篩入奶粉和玉米澱粉，翻拌均勻，不能攪拌會消泡的哦
9裝入裱花袋
10裱花
11一個一個擠到油布上，放入烤箱，上下火110度烤一個小時，烤到干硬就好了，拿出來能輕鬆從油布上抖落。
12入口即化，吃得停不下來，還不用擔心發胖
