白灼金針菇 0

原料

金針菇: 200g， 油: 適量， 小蔥: 根， 蒜: ， 味極鮮: 2勺， 醋: 2勺， 蚝油: 1勺， 麻油: 1勺， 糖: 少許， 鹽: 少許

步驟

1取新鮮金針菇

2把味極鮮蚝油醋麻油糖鹽混合在一起，做成調味汁

3燙熟金針菇，撈出來用水沖一下，擠乾淨水放在盤中

4把蒜末鋪上去，澆上調味汁，鍋中燒熱油，如果吃辣還可以加幾段辣椒段，把熱油澆上去

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