原料
棉花糖: 150克， 全脂無糖奶粉: 100克， 黃油: 35克， 杏仁: 60克， 開心果: 60克， 草莓脆（良品鋪子）: 30克
步驟
1黃油放不沾鍋里小火化開
2倒入棉花糖用矽膠鏟一邊壓一邊攪拌至化
3加入奶粉融合
4倒入開心果、杏仁、草莓脆混合材料，攪拌均勻。
5戴PVC無粉烘焙手套揉合，後移到烤盤中壓平整
6晾涼後用菜刀（實驗之後發現菜刀更好切）切成小塊。
7裹上無油紙（事先煎成小張）或者糯米紙，裝入糖紙袋，封袋以便保存時間長一些。常溫下約兩周。
小技巧
炒棉花糖時一定要很小的火，快速炒融化，否則很容易焦化。棉花糖還未完全融化時，就關火利用餘溫炒至全部融化。1⃣️黃油與棉花棉要完全融合，打圈式按壓2⃣️奶粉越多越硬3⃣️堅果加入後揉合到不沾手4⃣️做了幾次後發現想要硬點就減少5克黃油和8克（2顆展藝牌）棉花糖
