怎麼愛上胡蘿蔔 0

原料

胡蘿蔔: 2根, 其他食材: 自己想, 鹽: 適量

步驟

1胡蘿蔔刨絲,油鍋倒油,調小火

2少灑點鹽。讓每根胡蘿蔔絲都過到油。最小火,等待出油,偶爾翻炒

3出油了,澄黃澄黃的好看,吃起來香、脆、甜

4今天缺食材,只能讓它們自己炒了,哈哈。大家可以在這一步之後加入其他,如杏鮑菇絲,青椒絲,黃豆芽(這個難熟,單獨多炒會兒)……

5切片的胡蘿蔔操作也是一樣的

6然後加入別的菜

小技巧

關鍵是小火

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