原料
工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸: 需要數量， 豬裡脊: 100g， 捲心菜（小）: 1/4個， 西蘭花: 1/2束， A 蔥末: 4cm量， A 白芝麻（磨碎過）: 2勺， A 醬油: 1.5勺， A 味淋（日本用料）: 1.5， A 芝麻油: 2/3勺， A 黑胡椒粉: 少量， 味淋代用: 料酒（白）1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
步驟
1把豬裡脊肉切為3毫米厚度薄片。捲心菜洗凈，把捲心菜亂切為小片。西蘭花洗凈，把西蘭花切為小束。
2準備鍋，漏網。水放入鍋到2/3高位，點火。漏網掛上洗滌盆。水開了，火調為中火，把步驟1捲心菜和西蘭花放入鍋中煮2分鐘。煮好了，捲心菜和西蘭花倒漏網裡。水不用倒。繼續把步驟1豬裡脊煮至熟。
3準備碗，盤子。A用料放入碗里拌均。把捲心菜，西蘭花和豬裡脊裝盤子。把拌好A用料澆上菜就可以吃了。
