蒜，辣椒段乾的，姜: ， 蚝油，老抽，醋。:
1撕碎，瀝干。
2蒜，辣椒段，應該放姜的，很重要。
3把菜過炒一邊，然後盛出，煸香蒜辣椒姜
4蚝油，老抽，備好。白菜第二次下鍋順鍋邊放些醋。
5用壓的來輔助白菜入味。放雞精。出鍋。
