原料
黃芪: 12克， 當歸: 10克， 紅棗: 5-6顆， 薑片: 3-5片， 枸杞: 10-15粒， 瘦肉: 150克
步驟
1瘦肉切適量大小，並切姜一片； 把瘦肉和薑片冷水下鍋焯一下血水；
2然後過清水洗凈，入燉盅；
3當歸，紅棗（去核），黃芪過清水洗一下入燉盅
4注入約八成滿的開水； 按電子燉盅的說明操作在外圍也加適量開水，蓋好蓋子；
5燉約2.5-3小時，食用前加少許鹽或者不加鹽勻可！
小技巧
此湯尤其適合氣血兩虛的女士食用，月經前後食用尤其好！更多當歸，紅棗的飲食和菜譜，可以關注微信號：765479260（備註：下廚房）！
