腊味煲子飯 0

原料

香腸: 1根, 米: 一杯半, 油: 少許, 蔥: 1-2根, 生抽: 少許, 耗油: 少許, 白糖: 少許, 雞毛菜: 少許, 雞蛋: 一隻

步驟

1準備好食材。

2香腸用熱水泡一下,切片。

3平時我和我愛人是吃電飯鍋配套量杯一杯的,今天燒了一杯半,大家可以根據你家人數和平時飯量來算,加入水的量也可以根據電飯鍋來算,這樣比較精準。加入香腸按煮飯鍵。

4雞毛菜用開水汆一下。放入碗中備用。

5調個汁生抽少許,耗油一點點,白糖一點點,調勻後自己可以試吃一下,可以咸一點因為還有翻拌在一起。還是根據自己口味來哦。

6飯燒好以後,加入雞蛋燜三分鐘,加入雞毛菜,香蔥,倒入調好的汁。再拿一個鍋子倒入少許油,燒開後將油淋在飯上。啦啦啦,拌勻就可以吃飯啦!

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