雞腿: 2隻， 杏鮑菇: 半個， 鳳尾菇: 適量， 蘑菇: 3顆， 鹽: 適量， 檸檬: 1片
1菇切片
2雞腿去骨，兩面抹上一層鹽巴
3皮朝下煎制一面金黃立即翻面煎熟
4用雞腿煎制的油翻炒菇
5炒熟裝盤
6雞腿鋪在菌菇上，淋入檸檬
7美味肉菇香
