原料
頸背肉: ， 3號意面: ， 義大利面醬: ， 洋蔥: ， 蒜: ， 檸檬: ， 白糖: ， 鹽:
步驟
1先把肉剁碎
2把意面跟義大利醬準備好
3把蒜剁碎
4洋蔥剁碎
5然後煮麵 因為意面煮的時間較長，所以一定要先開始煮麵。
6油燒熱 把蒜加進去
7然後放洋蔥末 把洋蔥炒蔫
8然後放肉 肉不需要任何腌制 直接放剁好的肉沫就可以。炒到肉變色後 適當的加一點鹽。
9加入義大利面醬。加糖。糖可以多加一些
10然後加一下熱水 然後加一點點檸檬汁
11麵條煮好後 撈出後用飲用涼水沖一下 澆上醬汁 拌好就可以開吃了
小技巧
簡單好吃
