酥魚: ， 生薑: ， 蔥: ， 鮮紅辣椒: ， 油:
1真空包裝的酥魚（天福號「白領廚房」）取出，放在盤子裡。
2切點兒薑絲，鋪在魚上。燒開一鍋水，上鍋蒸15分鐘。
3蒸的時候切點兒蔥花、鮮紅辣椒圈。蒸好後撒在魚身上，再燒熱一大勺油，往魚身上一澆，齊活兒~！
