海鮮焗飯 0

原料

米飯: 碗, 蝦: 只, 洋蔥: 個, 芝士: 片, 牛奶: 克, 黃油: 克, 魷魚: 只, 鹽: 克, 麵粉: 克

步驟

1準備食材,蝦洗凈去蝦線,魷魚該花刀,洋蔥切丁

2準備牛奶,黃油,米飯,麵粉

3油熱後,下洋蔥翻炒,待洋蔥透明,加入魷魚和蝦翻炒,最後和隔夜米飯一起炒,加鹽調味

4將炒好的飯放入焗飯碗備用

5黃油放入小奶鍋,小火油化後加入麵粉充分攪拌,隨後慢慢加入牛奶,最後製成這樣的奶白醬

6將奶白醬澆在備好的炒飯上

7撒上一層馬蘇里拉芝士

8烤箱預熱200度,烘烤10分鐘,待芝士微焦就OK啦

9一勺下去,還能拉絲,食慾滿滿!

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