原料
麵粉: 80克， 雞蛋: 一個， 細長茄子: 半根， 小胡蘿蔔: 一根， 西蘭花: 3朵， 秋葵: 2個， 黑木耳: 3朵， 金針菇: 少量， 魚腥草: 一截， 雞翅: 6個， 鹽: 5克， 黃豆 紅豆 黑豆 花生 杏仁 枸杞 茯苓冰糖: 各少量， 南美紅蝦: 1隻， 獼猴桃 紅心火龍果 香蕉 藍莓: 適量， 大杏仁 核桃: 幾個
步驟
1雞蛋，少許鹽加入麵粉中，揉成麵糰，靜置，或者放在保鮮袋裡面15分鐘；取出麵糰，使勁揉，揉的時間越久做出來的面越勁道。將麵糰擀薄，刀切即可。
2青菜切片切丁切條都可以，因為我家寶不愛吃的東西蠻多的，我煮湯是為了把菜的營養煮到湯里，所有我加了半鍋水，煮了大概20分鐘樣子，湯汁煮濃，少許鹽調味道。
3做湯的時候，先熱鍋涼油將蔥花肉末下鍋翻炒幾下，加入胡蘿蔔和茄子（胡蘿蔔要靠油釋放營養素，茄子也是滿熟的，所有先下鍋翻炒），後其他蔬菜加入水，水開後，放入金針菇和泡發黑木耳再煮20分鐘，關火。撈出蔬菜，留湯下麵。
4大蝦可以在煮麵的時候，一起煮。
5雞翅翅中，少許鹽腌制五六個小時後擦乾水分待用（我是頭天晚上睡前腌制放入冰箱，早上拿出來用的）。 煎雞翅的時候，少許油，小火慢煎，煎兩分鐘燜兩分鐘，然後翻面繼續即可。
6這個破壁機，每天至少用一次，很方便。我們家裡人少，我只加了700ml水，隨便抓了一點黃豆、紅豆，花生，茯苓，杏仁枸杞，兩塊小冰糖，半小時OK，就可以盛出來喝了。
7水果、堅果各兩三種，我家孩子是愛吃堅果的，水果會挑，這個吃那個不吃，所以我會選幾樣變換一下造型擺盤，每樣一點，早上還是會吃掉的。
