綠豆面: 4份， 小米面: 1分， 白面: 1份， 雞蛋: 1個， 果子: 隨意
1綠豆面，小米麵，白面：4:1:1的比例
2加水調糊，不要太希！
3電餅鐺預熱，放一點點油！油要少
4麵糊攤圓，打雞蛋放蔥花攤平！
5反面
6放果子，面醬！
7疊放一起！
8摺疊出鍋即可！
9配上一碗漿子！天津正宗早點
電餅鐺絕對好用！
