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紅乳炸肉條
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原料
紅乳: , 豬肉條: , 雞蛋:
步驟
1
將豬肉切條,放入紅乳,薑汁,蒜汁,鹽,糖,醬油,雞粉,胡椒,生粉,油腌半小時。
2
粘上蛋漿,炸粉。
3
熱油,開炸!
小技巧
想脆一點可以放涼翻炸第二次
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