純銀耳羹

原料

銀耳: , 冰糖: , 水:

步驟

1銀耳溫水泡發,洗凈去黃根,改成小塊

2煲中入水沒過銀耳,大火燒開,溫火慢燉

3燉至軟爛成膠狀,入冰糖

小技巧

每種食材都是有生命的。